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O livro A Dieta Dissociada de João César Castro Soares é funcional para desmistificar aquelas teorias ilógicos que resultam em imensas interrogações a respeito da união perfeita entre carboidratos e proteínas. O objetivo principal da dieta dissociada é exatamente direcionar pra que as pessoas não combinem estes principais nutrientes numa mesma refeição. A principal direção da dieta dissociada é não mesclar proteínas com carboidratos.


Ela poderá ser planejada sem grandes restrições, oportunizando ser posta em prática por períodos maiores às dietas tradicionais da moda. Recomenda-se conservar a dieta por pelo menos três meses consecutivos. A dieta recomenda que não consuma carboidratos descomplicado com alimentos proteicos, quer dizer, você deve usar verduras e legumes como acompanhamentos.


Separadamente, os carboidratos precisam ser consumidos nas refeições do tempo da manhã, e assim como no almoço, em vista disso fornecendo carga energética suficiente pra tua rotina e exercícios diários. Segundo os defensores da dieta dissociada, se os carboidratos forem consumidos no período noturno, serão armazenados e estocados como gordura localizada, não deste jeito utilizados como fonte energética, visto que o metabolismo estará funcionando de modo mais lenta.


O momento noturno assim como é dedicado à construção muscular, que as proteínas são fundamentais para a construção dos músculos, e esses agem positivamente a respeito do funcionamento metabólico. Essa dieta permite que você coma tudo, porém, de forma equilibrada, na hora e ordem correta. O segredo é mesmo deixar de consumir carboidratos e proteínas juntos.



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  • 1 porção de queijo ricota ou ½ sardinha

  • 800 gramas carne cortada em cubos

  • um copo de 200ml de suco natural de abacaxi (use adoçante)

  • Jantar -> dois ovos cozidos, espinafre e tomate


O endocrinologista recomenda que um dia da semana seja reservado ao cardápio líquido. A adoção deste dia poderá caracterizar a dieta como mais restritiva, contudo há relatos de que podes cooperar pra vitória de metas. Acompanhamentos: Pasta de atum light, ricota light, margarina light ou geleias diet’s. Você pode substituir o leite por uma xícara de café ou suco sem açúcar, ou ainda chás.


Uma das grandes vantagens da dieta dissociada é que ela induz você a convir todos os grupos alimentares em tuas refeições diárias, o que colabora a nutrição de teu corpo. Não imagine que pra dar início a dieta dissociada, você precisará só adquirir o livro e acompanhar especificação por regra, muito pelo oposto.


Lembre-se: A palavra-chave sempre será EQUILÍBRIO. A dieta dissociada não proíbe qualquer alimento, muito pelo contrário, ela possibilita que você faça diferentes refeições, mas, com acompanhamentos saudáveis. Não utilize essa liberdade contra os seus objetivos, reserve momentos pra uma pequena fugidinha que não comprometa a queima calórica, desse jeito você poderá desfrutar, as vezes, de certas delicias, no entanto a toda a hora moderadamente. Você concorda com as premissas e conceitos da dieta dissociada? Neste momento tinha ouvido falar desta dieta? Tem desejo de experienciar?


A nutricionista Maria Teresa Nogueira, do Hospital das Clínicas da Unicamp (Escola Estadual de Campinas), ensina que certos vegetais não são uma legal pedida. O sublime é evitar tomates. Se transportar massa, faça com legumes ou prepare com alho e óleo. Molhos com leite são bem fáceis de azedar. Se a refeição conduzir molho, será essencial que o transporte seja feito numa bolsa térmica. A nutricionista bem como explica que as carnes da marmita necessitam ser preferencialmente grelhadas, assadas ou cozidas.




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